En ny kaffeepoke

Behovet var mer fremprovosert enn selve etterspørselen. "Hva ønsker du deg til bursdag og jul"? Jeg ble svar skyldig fordi det ikke fantes noe særlig jeg trengte eller ønska meg. Men jeg hadde tenkt ørlite på saken - et nytt kaffesystem. Jeg drikker ikke mye kaffe hjemme, bare hvis jeg har besøk. Men jeg var blitt litt lei den ufiltrerte kaffen fra presskanna. De små partiklene av grums som møter tunga di. Kan man ikke få ren og samtidig sterk kaffe? Ballen begynte å rulle... Preferansene ble mange og valgene veldig innsnevret når jeg innså begrensningene mine: ikke villig til å bruke mye benkeplass på en stor trakter, må være filterbasert, ikke for mye fuzz, bør kunne lage en viss mengde kaffe av gangen. Valget falt på Kalita sitt håndbryggersystem - solgt av Solberg&Hansen på Mathallen. Noe snobbete etter min smak, men tenker at jeg muligens passer for slikt jål. Noe må en jo finne på. Resultatet ble ny kaffekvern og Kalita brygger - som bursdags- og julegave fra kusiner og søster. Hvem vil komme på kaffebesøk nå?